Restaurant

 

Frische Fritten und Currywurst im Stadtcafe am Lindenkeller

 

Startdatum 8.9. 2020 – jeden zweiten und vierten Dienstag im Monat

 

Bitte beachtet die Öffnungszeiten vom Satdtcafe Freising

https://www.lindenkeller-freising.de/lokale/stadtcafe/

Reservierungen

 

Jutes Slowfood – regional, saisonal, jejen Allergie und für Vegetarier/Veganer ooch jut


Mir ist hochwertiges Essen und das Wissen um deren Herstellung sehr wichtig – schließlich geht es um Genuss, Gesundheit und Wohlbefinden in unserem Leben. In meiner Zeit als Wirtin konnte ich tolle Menschen und deren Betriebe kennenlernen und mir anschauen wie meine Produkte hergestellt werden. Ich weiß es sehr zu schätzen, dass diese großartigen Unternehmer mittlerweile gute Freunde sind und mich schon so viele Jahre in gemeinsamer Mission für gute Lebensmittel und ehrlicher Herstellung begleiten. Alle meine Partner und Vertriebspartner findet Ihr hier (Link zu Reiter Partner).


Das Highlight von Antje`s Klimperkasten ist natürlich die echte Berliner Currywurst,

Die Ostberliner Currywurst ist, anders als die Bayrische, weiß, hat keinen Darm und wird in der Fritteuse jebruzzelt. Bei den Soßen könnt Ihr zwischen vier verschiedenen Schärfegraden auswählen.


Die Pommes werden aus frischen Kartoffeln selbst gemacht – also kein Fertigtiefkühlkram, – mit reinem Biorapsöl, also auch für Vegetarier und Veganer geeignet. In der Kartoffelpause Mitte Juli bis Anfang September, während wir auf die neue Ernte warten, gibt es keine Fritten bei uns.

Unser Bier

Für Craftbeer Fans gibt es seit 2015 den Rauscheengel – ein Pale Ale der besonderen Klasse, regional von Hand gebraut. Seit 2017 wird er auch in Flaschen abgefüllt – natürlich mit dem schönsten Kronkorken der Welt. Das Rezept wurde in meiner alten Kneipe erfunden und hat mittlerweile viele Fans. Frisch vom Fass gibt es den Rauscheengel an den Currywursttagen im Stadtcafe am Lindenkeller, Sixpacks könnt Ihr bestellen (die Bezugsquellen findet Ihr hier: Link zum Reiter Partner)

Site Login